Vico Equense: anche la carne protagonista della quindicesima edizione di Festa a Vico
Gli appassionati di enogastronomia hanno già fissato in agenda la data: la quindicesima edizione di Festa a Vico è in programma dal 4 al 6 giugno e…
Avellino: Carmen Vecchione la ricercatrice dell’alta qualità con una laurea in Economia
Qualche giorno fa sono stata ad Avellino per fare quattro chiacchiere con Carmen Vecchione, la maestra pasticcera, patron di “Dolciarte”. Ha accettato di incontrami nonostante la Pasqua…
Pimonte: medaglia di bronzo al Sigep per il pasticciere Vincenzo Donnarumma
21 anni e tanta voglia di crescere ancora. Stiamo parlando di Vincenzo Donnarumma, pasticciere emergente. Fresco di podio, si è classificato al terzo posto del “Chococake Award”…
Pepe: il panettone a lunga lievitazione
Oggi è il secondo giorno dell’anno. Il 2017 è arrivato. Sebbene oggi sia lunedì, il pensiero va ancora a quel morso di panettone addentato dopo lo scoccare…
S. Egidio in un morso grazie al mastro dolciere Alfonso Pepe
Avete mai assaggiato ‘A delizia ‘e San Gilio? La vostra risposta è no? Provvedete immediatamente. È questa l’ultima creazione di Alfonso Pepe, il maestro pasticciere di Sant’Egidio del…