Da Ciccio: il viaggio dei prodotti dall’orto di Scala alla cucina di Amalfi

La Costiera Amalfitana è sicuramente uno dei luoghi più incantevoli al mondo. Se poi alla bellezza paesaggistica aggiungi l’incontro con interpreti privilegiati del territorio, ti convinci che…

Cetaria: la costiera nella Valle dell’Irno grazie a Salvatore Avallone

Salvatore Avallone e Federica Gatto sono una bella coppia. Giovani, solari, sorridenti e anche innamorati. La realtà è che sono un po’ folli. Non si spiega altrimenti…

Amalfi: da Ciccio la rivisitazione della caponata ferragostana

Il 12 dicembre a Casa Lerario lo chef Christoph Bob chiude il ciclo “Orto d’Autore”

Sabato 12 dicembre alle ore 13,30 ai fornelli dell’agriturismo di Melizzano (Bn) arriva lo chef Christoph Bob, ai comandi delle cucine del Monastero Santa Rosa Hotel &…