Pompei: da Giuseppe e Maurizio Di Ruocco di Zaira una serata dedicata al buono del territorio
Da quando li ho incontrati più di un anno e mezzo fa ne hanno fatto di strada. Sto parlando di Maurizio e Giuseppe Di Ruocco, due…
Un anello di corallo per la creazione di patata viola per la nuova entrée di Maurizio Di Ruocco
di Maria Pepe Un anello di corallo viola, la forma è quella del ramo del “pregiato prezioso” che giunge a noi dal mare, incastonato in una montatura…
Un mini dress rosa cipria per il macaron interpretato da Maurizio Di Ruocco
di Maria Pepe Una ricerca attenta ed estenuante unità all’amore per il dettaglio senza mai staccarsi dalla storia delle proprie radici sono gli ingredienti alla base della…
Pompei: “Zaira” è il ristorante di qualità per turisti e gourmand che non si accontentano
Un annetto fa ho acceso i riflettori sul ristorante “Zaira” in Pompei. Qui nel quartier generale dei fratelli Maurizio e Giuseppe Di Ruocco, che si dividono rispettivamente…