Ecco a voi la “Cannellina”. È questa la pizza che Diego Vitagliano, pizzaiolo patron di “10” a Pozzuoli presenterà domani nel corso dell’evento “I 2 vulcani”. La serata a quattro mani si svolgerà domani, alle 20, presso la Pizzeria Luigi Cippitelli in via Astalonga a San Giuseppe Vesuviano.
“Spicchi di pizza, vino e dolce” è il sottotitolo di un momento che darà a tutti la possibilità di comprendere lo spirito dei due vulcani campana, il Vesuvio e la Solfatara, attraverso le creazioni di Vitagliano e Cippitelli.
Non a caso la “Cannellina” racchiude lo spirito di Pozzuoli e di tutta la zona flegrea con i pomodorini cannellini, la provola di Agerola, il conciato romano affinato nei Campi Flegrei, l’olio extravergine di oliva e il basilico.
Per info e prenotazioni
Pizzeria Luigi Cippitelli – via Astalonga 38 – San Giuseppe Vesuviano
Tel. 081 5295302
