Cippitelli: la pizza che fa venire la voglia…
A volte incontri persone che ti sembra di conoscere da sempre. È quanto è capitato a me con Luigi Cippitelli. 34 anni, giovane, volenteroso, appassionato. In verità,…
Gioacchino Vorraro e Luciano Bifulco, chef e patron di Braceria Bifulco – Ottaviano (Na)
Due dei protagonisti più apprezzati del 23 settembre scorso. Ritratti di Territorio Food Award 2015 – Chef Emergente a Gioacchino (Francesco) Vorraro Ritratti di Territorio Food Award…
Bifulco: l’orgoglio del Vesuvio
Medaglia d’argento. Così si è conclusa l’avventura del “Bifulco Culinary Team” agli “Internazionali d’Italia 2015” di Marina di Carrara. Martedì 24 febbraio, la squadra ha messo a…
Le creazioni di casa Bifulco
Luciano Bifulco ha solo 30 anni, ma dal primo vagito si è appassionato all’enogastronomia di qualità. Figlio d’arte, è l’ultimo discendente di una famiglia che da quattro…