Timido e taciturno, uno dei pochi ancora capaci di arrossire. Lorenzo Montoro preferisce raccontarsi con i suoi piatti, immagini della sua terra natìa, un assaggio e… ti ritrovi scalzo a correre tra l’erba e le acque limpide della foce del Sarno.

Chef Dop dell’osteria “Al Paese”,

sarà anche quest’anno con le sue “letterarie creazioni”, (il pepercubo della scorsa edizione sta ancora facendo parlare di sé) compagno di viaggio e d’avventura di “Ritratti di Territorio”.

Con lui l’illuminato patron del luogo del cuore, Luca Ingenito. (m.p.)