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#ritratti2016, martedì 13 settembre la Terza Edizione del Premio “Ritratti di Territorio”

Martedì 13 settembre 2016, alle ore 20, presso il ristorante “Il Bagatto” di Pagani (SA) – sito in via Termine Bianco – si terrà la Terza Edizione del Premio “Ritratti di territorio”. Ritratti di territorio, oltre a essere un sito di informazione su enogastronomia e territorio, è un premio nato nel 2014, in occasione dei venti anni di giornalismo di… More →

Gragnano: Vuolo-Vaccaro cena a quattro mani a “Cucina 82”

Percorso enogastronomico d’eccellenza. A organizzarlo lo chef Vincenzo Vaccaro di “Cucina 82” a Gragnano. Venerdì 11 dicembre, alle 20.30, si terrà una cena a quattro mani durante la quale lo chef residente accoglierà Eduardo Vuolo, executive chef dell’Hotel Relais e Chateaux “Caesar Augustus” di Capri. Un menu curato nei minimi particolari per un viaggio gustoso innaffiato dalle Cantine Apicella di… More →

Il Trifoglio di Pimonte: tradizioni e innovazioni gustose

C’erano una volta tre ragazzi. Oggi sono cresciuti un po’, ma da qualche anno hanno deciso di lanciare una sfida al proprio territorio. Stiamo parlando di Lucia, Maria e Antonio Romano, animatori instancabili del ristorante “Il Trifoglio” in Pimonte, da venti anni in via Piano, l’arteria che collega alla Divina Costiera. Da qualche hanno impresso una svolta all’attività di famiglia,… More →

Grande successo per la seconda edizione di “Ritratti di territorio”

A Sandro Ruotolo il Premio Speciale “Ritratti di Territorio”. La seconda edizione della manifestazione, ideata da Nunzia Gargano, si è svolta mercoledì scorso a Pagani, presso il ristorante “Il Bagatto” di Franco e Silvio Iaquinandi “Resistenti ed emergenti”, questo il sottotitolo dell’evento 2015, patrocinato anche questa volta dall’Assostampa Valle del Sarno, il Mug (Movimento Unitario Giornalisti) e l’associazione “Amici di… More →

Piatti natalizi, Napoli e il Cilento si incontrano

CILENTO A NAPOLI: TUTTA LA TRADIZIONE CAMPANA NEI PIATTI TIPICI DI NATALE Mercoledì 10 dicembre 2014 Ore 16:00 Ristorante Zi Teresa – Napoli con gli chef Carmela Abate del Ristorante Zì Teresa di Napoli Giovanna Voria dell’Agriturismo Corbella di Cicerale (Sa) Maria Rina del Ristorante Il Ghiottone di Policastro Bussentino (Sa) I Fritti Natalizi a cura del Maestro Pizzaiolo Gennaro… More →