Mennella: l’arte pasticciera e la tradizione vanno a braccetto

Dal luglio 2011, data di uscita del mio libro “Le ricette dell’Agro Nocerino-Sarnese”, la mia vita è stata investita da una nuova rivoluzione copernicana. Da quattro anni,…

Ercolano: Pignalosa presenta il nuovo menu pizza alla stampa

Grande successo per la presentazione alla stampa del nuovo menu della pizzeria “Le parùle” di Ercolano. Giuseppe Pignalosa si conferma come un interessante maestro pizzaiolo emergente. Ieri,…