Le eleganti creazioni dello chef Somma
di Maria Pepe “Non sono uno scienziato!” Così dice, a voler sottolineare la semplicità della sua cucina. Peccato che quella che lui erroneamente definisce “semplicità”, altro non…
Pronti? Via! Parte “Ricette e Bozzetti”.
a cura di Maria Pepe Rubrica in cui enogastronomia e moda si uniscono. I più significativi piatti della tradizione campana, proposti nelle più svariate combinazioni e rivisitazioni,…