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Birra in Villa 2018: domenica 13 maggio “La Pignata” ha aperto il momento dedicato ai cooking show

Non si è ancora sopita la soddisfazione per l’ultima edizione di “Birra in Villa”. C’è ancora tanto da raccontare. Carmine Capuano, il presidente dell’Associazione Amici di Villa Calvanese, è felicissimo e, nel frattempo, pensa all’edizione 2019. È il momento dei cooking show. Tre protagonisti per altrettante preparazioni a loro volta abbinate alle birre scelte da Alfonso Del Forno, delegato di… More →

Bracigliano: alla Pignata stasera e domani si degusta ancora il maiale

Altri due incontri col “Re della Tavola”. Stasera e domani all’Osteria “La Pignata” di Bracigliano, Mafalda Amabile e Gerardo Figliolia replicano la degustazione in onore delle pietanze tipiche legate alla macellazione del maiale. Soppressata, mallone, sfritto, ragù con cotiche e tracchie, minestra maritata e anche il dolce. Appuntamento da non perdere. Start up: 20.30 Per info e prenotazioni Osteria La… More →