“Mamma Elena Restaurant”: la ricercata cucina di pesce di Gioacchino e Fabio Vorraro a San Giuseppe Vesuviano

L’area vesuviana è nota per lo stoccafisso e il baccalà, protagonista delle pietanze domestiche del passato. Sebbene questa parte della Campania non sorga sul mare, la tradizione…

San Giuseppe Vesuviano: è nata “Tavolozza Nostrana”

“È questo il nome dell’ultima nata in Casa Cippitelli. La “creatura” sarà presentata ufficialmente durante l’evento “I 2 Vulcani”, la serata a quattro mani con Luigi Cippitelli…

San Giuseppe Vesuviano: per l’11 aprile prevista l’eruzione dei “2 Vulcani”

“I 2 Vulcani: Spicchi di pizza… vino e dolce”. Appuntamento martedì 11 aprile, alle 20, presso la “Pizzeria Luigi Cippitelli” in via Astalonga a San Giuseppe Vesuviano….

San Giuseppe Vesuviano: Cippitelli stupisce con la pizza fritta al forno versione dessert

di Maria Pepe Educato, simpatico, timidamente estroverso, ricercato, preciso, amante del del particolare che tesse la tela generale. Luigi Cippitelli, il “sarto” della pizza, imbastisce, consolida e…

Dalla terra al mare: ecco a voi l’ultima creatura di Luigi Cippitelli

Rincorrere Luigi Cippitelli e le sue idee non è impresa facile. Il mastro pizzaiolo di San Giuseppe Vesuviano, titolare di “Voglia di Pizza” in via Astalonga, attraversa…