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Pagani: serata deluxe per “Corpi Scelti” fuori programma di “Scenari pagani” e Ritratti di Territorio all’Auditorium Sant’Alfonso

Spin off a sorpresa per “Scenari pagani”, che porta in scena “Corpi Scelti -Trittico Carnale” ” al Teatro Sant’Alfonso di Pagani lunedì 3 aprile 2017 alle ore 21.00. Un po’ come per le ghost track contenute negli album musicali, Casa Babylon annuncia il nuovo appuntamento, piacevolmente imprevisto, alla fine della rassegna presentata in cartellone. L’appuntamento a sorpresa di “Scenari pagani”… More →

Vallo Della Lucania: StoriediPane per la cipolla di Vatolla

Cosa accade quando tre autori, tre chef e dei piccoli produttori si incontrano fondendo le loro idee creative? Nasce un progetto editoriale nuovo, un intreccio raro e prezioso fatto di storia, arte e antichissime tradizioni culinarie, voluto dalle Edizioni dell’Ippogrifo. A presentare “la genovese per la cipolla di Vatolla”, il primo volume della nuova collana, ci saranno i protagonisti stessi… More →

Vatolla riparte dalla cipolla con l’ultimo libro delle Edizioni dell’Ippogrifo

  La riscossa della cipolla di Vatolla. È quanto viene da pensare leggendo l’ultimo libro delle Edizioni dell’Ippogrifo. La genovese per la cipolla di Vatolla racconti/ricette/poesia: questo il titolo che inaugura la collana Ars Edendi,voluta fortemente da Maura Ciociano, figlia di Francesco, perché “Essa coniuga – attraverso l’azione dell’edere (pubblicare) – la divulgazione dell’arte culinaria (ars edendi)”, come ella spiega… More →

Cetaria: la costiera nella Valle dell’Irno grazie a Salvatore Avallone

Salvatore Avallone e Federica Gatto sono una bella coppia. Giovani, solari, sorridenti e anche innamorati. La realtà è che sono un po’ folli. Non si spiega altrimenti la passione per l’enogastronomia che li ha portati a lanciare una sfida affascinante e originale: un ristorante costiero a Baronissi nella Valle dell’Irno. Stiamo parlando di “Cetaria” in piazza della Repubblica. Interessante la… More →