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Pimonte: per i venerdì del gusto al “Trifoglio” si celebra il broccolo

Volete incominciare a celebrare degnamente il week end? Non pensateci su e correte ai ripari. Se domani avete deciso di andare in discoteca, questa sera sarebbe il caso di preferire una bella cena degustazione. Che ne pensate di fare un giro al ristorante “Il Trifoglio” in Pimonte? “La declinazione del verde… Viaggio sulle orme del broccolo”: questo il tema della… More →

Pimonte: al “Trifoglio” con i fratelli Romano e Aniello Somma niente è lasciato al caso…

Stamattina vi racconto del mio incontro, venerdì scorso, con il principe della tavola. Grazie ai miei fraterni amici Antonio, Lucia e Maria Romano e Aniello Somma, chef e anche mio collega all’Ipseoa “Raffaele Viviani” di Agerola. Così al ristorante “Il Trifoglio” di Pimonte, uno dei miei luoghi del cuore, mi sono imbattuta in una cena degustazione, come al solito, degna… More →