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L’Haccademia secondo Nicola Falanga

Negli ultimi mesi, tutti i riflettori sono puntati sul mondo pizza. Di conseguenza ciò provoca anche qualche confusione tralasciando magari chi, anche se giovane e con un diploma alberghiero in tasca, con umiltà sta cercando di tracciare il proprio percorso. Sabato scorso sono rimasta veramente impressionata da un giovane di 22 anni, che di fatto e da quando era alle… More →