Bracigliano: alla “Pignata” degustazione con il re della tavola

Così Mafalda Amabile e Gerardo Figliolia hanno battezzato le serate dedicate ai piatti a base di maiale. L’11, il 12, il 18 e il 19 gennaio prossimi,…

Bracigliano: alla “Pignata” si interpreta il maiale

Le temperature si abbassano e c’è voglia di pasti che riscaldino il cuore e il palato. E così il pensiero corre a Mafalda Amabile e Gerardo Figliolia,…

19 febbraio Lasagna & Gragnano alla Pignata di Bracigliano

La Guida Mangia&Bevi 2015 del Mattino sarà presentata giovedì 19 febbraio contemporaneamente in sei diversi locali campani. Anche l’Agro Nocerino-Sarnese è degnamente rappresentato. Il locale selezionato per…

Degustazioni di maiale, successo a La Pignata

Grande successo per la due giorni dedicata alla degustazione del maiale. Lunedì e martedì scorso Mafalda Amabile e Gerardo Figliolia, rispettivamente moglie e marito, braccio e mente…