di Nunzia Gargano Ho incontrato Vincenzo Tiri grazie ai miei amici Teresa e Alfonso. Di fama già lo conoscevo per la sua presenza nelle più importanti classifiche di lievitati natalizi e pasquali. In questi anni, ci siamo incontrati più volte a feste in cui eravamo invitati entrambi. E anche con Angela, sua moglie, è nata una simpatia che è cresciuta parallelamente… More →
Tag: lievitazioni
Gennaro Esposito scrive a cuochi, ristoratori, pizzaioli e produttori dopo l’incontro con il governatore Vincenzo De Luca
Carissimi, in virtù delle tante richieste che sono pervenute per comprendere al meglio quale sarà il ruolo di Gennaro Esposito nel rilancio del comparto della ristorazione in Campania e quali sono i progetti che intende sviluppare, inviamo quanto segue a nome dello Chef. Da ieri mi sono lanciato in questa “avventura”: provare a dare un contributo, su richiesta del governatore… More →