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Marina di Seiano: dal 13 giugno scorso all’Albergo Le Ancore c’è la “Cucina 82” di Vincenzo Vaccaro

Prima stavo riflettendo un po’. Nelle ultime settimane ho avuto l’impressione che geni della cucina vengano fuori come funghi. Un po’ di qua e un po’ di là. Tutti presentati come Demiurghi, Dei discesi sulla terra, sciamani depositari di chissà quali misteri. All’improvviso mi è tornata in mente un’immagine. Il mare, la sabbia, la festa di paese erano gli elementi… More →

Festa a Vico: a fare del bene c’è più gusto

Domenica sarà già Festa a Vico. È tutto pronto, o quasi, per la quindicesima edizione della kermesse organizzata da Gennarino Esposito, chef due stelle Michelin della Torre del Saracino a Seiano (Na), che vedrà all’opera 400 cuochi tra il 4 ed il 6 giugno nel piccolo comune apripista della costiera sorrentina. Un appuntamento imperdibile per gli appassionati del mondo enogastronomico che domenica… More →

A Festa a Vico è il contorno che fa la differenza

   Tradizione ed innovazione. Un format ormai consolidato e tante novità: ecco cosa sarà – in un “tweet” – Festa a Vico 2017, il cui hashtag è #cuoriesapori. Gennarino Esposito, chef due stelle Michelin della Torre del Saracino a Seiano (Na), sta curando gli ultimi dettagli di un evento che si annuncia imperdibile per migliaia di appassionati del mondo enogastronomico… More →