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Un caldo colbacco per il crudo di seppia di Marco Cavaliere, lo chef di “Da Ciccio” ad Amalfi

di Maria Pepe Dalla “Divina” Costa d’Amalfi, arriva la più alta e raffinata attenzione al dettaglio per la moda donna fall-winter 2016–2017. Un dettaglio che, con estrema semplicità, trasformerà in un instante ogni ragazza in una “first lady”. Curatore di quest’attenzione al particolare non poteva che essere un grande amico della “prima donna” per eccellenza, Jaqueline Kennedy Onassis. “Da Ciccio… More →

Da Ciccio: il viaggio dei prodotti dall’orto di Scala alla cucina di Amalfi

La Costiera Amalfitana è sicuramente uno dei luoghi più incantevoli al mondo. Se poi alla bellezza paesaggistica aggiungi l’incontro con interpreti privilegiati del territorio, ti convinci che sei stata davvero fortunata a nascere in Campania. Così ti accorgi che dietro la storia, la fama, gli odori, i suoni di uno dei ristoranti storici di Amalfi c’è tanta, tanta passione. Per… More →