image_pdfimage_print

Pompei: da “Crudo” creazioni di pesce e rispetto per l’ambiente

di Antonio Ambrosio Succede che ad un tratto tu abbia voglia di metterti a crudo, scegliere di liberarti dai molteplici fronzoli ed andare alla scoperta delle tue capacità migliori. Esprimersi con una nuova sfida. Affacciarsi sul panorama culinario attraverso la scelta di un percorso di valorizzazione della materia prima: il pesce. Così il Crudo fish lounge gioca la sua partita… More →