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Bracigliano: alla Pignata stasera e domani si degusta ancora il maiale

Altri due incontri col “Re della Tavola”. Stasera e domani all’Osteria “La Pignata” di Bracigliano, Mafalda Amabile e Gerardo Figliolia replicano la degustazione in onore delle pietanze tipiche legate alla macellazione del maiale. Soppressata, mallone, sfritto, ragù con cotiche e tracchie, minestra maritata e anche il dolce. Appuntamento da non perdere. Start up: 20.30 Per info e prenotazioni Osteria La… More →

Bracigliano: lunedì e martedì sera gli “OstiNati” Mafalda e Gerardo della Pignata festeggiano “il re della tavola”

Per me l’inverno non arriva, se non partecipo al “re della tavola”, una delle quattro serate organizzate annualmente dall’osteria “La Pignata” di Bracigliano. Si sa con Mafalda Amabile e Gerardo Figliolia il risultato è assicurato. Gli “OstiNati” sono maestri di accoglienza, familiarità, cucina tipica. Un viaggio degustativo da loro è un percorso alla ricerca di se stessi e delle proprie… More →

Pagani: le risate del duo De Luca-D’Angiò hanno inaugurato il cartellone teatrale del Centro Sociale

Serata pirotecnica per l’esordio della stagione teatrale del Centro Sociale di Pagani. “Casa Babylon Teatro” e “Ritratti di Territorio” con il patrocinio del comune di Pagani hanno accolto “Made in China”, lo spettacolo frutto della reunion tra Alan De Luca e Lino D’Angiò. Tanti personaggi dai classici di “Tele Garibaldi” ai nuovi, protagonisti dei tempi moderni. Entusiasta e soddisfatto il… More →

Bracigliano: degustazione di prodotti tipici per la doppia presentazione dei libri di Piera Carlomagno e Alfonso Sarno

Se si decidesse di attribuire un Oscar per l’ospitalità, il premio spetterebbe sicuramente a Mafalda Amabile e Gerardo Figliolia dell’Osteria “La Pignata” in Bracigliano. Insieme sono veramente una forza, nella vita e nel lavoro. Sorridenti e rassicuranti rendono sempre il massimo in ogni evento organizzato. E così anche il 18 ottobre scorso hanno dato una lezione di stile in occasione… More →

19 febbraio Lasagna & Gragnano alla Pignata di Bracigliano

La Guida Mangia&Bevi 2015 del Mattino sarà presentata giovedì 19 febbraio contemporaneamente in sei diversi locali campani. Anche l’Agro Nocerino-Sarnese è degnamente rappresentato. Il locale selezionato per l’importante iniziativa è l’osteria “La Pignata” di Bracigliano. Mafalda Amabile e Gerardo Figliolia, rispettivamente moglie e marito, hanno allestito un menu tradizionale e gustoso: antipasto misto di salumi di produzione propria e ricottina… More →