Pepe Mastro Dolciere: la tradizione dei panettoni dedicati al territorio continua…
di Nunzia Gargano Tra due giorni sarà Natale. La famiglia di Pepe Mastro Dolciere, da un mese e mezzo, è impegnata per la produzione di panettoni e…
Il Natale è arrivato… nonostante la pandemia
di Nunzia Gargano A volte le immagini valgono più di mille parole. Ed è proprio questo uno dei casi. Il 2020 è stato un anno duro, difficile,…
Santarosa Pastry Cup 2018: Pasquale Bevilacqua di “Mamma Grazia” a Nocera Superiore è uno dei cinque finalisti
La Costiera Amalfitana si prepara a rendere omaggio ad uno dei simboli della pasticceria nazionale, vanto della tradizione campana, realizzato per la prima volta nel 1700…
Pepe Mastro Dolciere: il 25 gennaio scorso AperiCena con lo chef stellato Peppe Guida
Oggi vi racconto di un’AperiCena un po’ particolare. È passato un po’ di tempo, ma le cose belle meritano sempre di essere ricordate. Il 25 gennaio scorso…
Pimonte: la stella del giovane pastry chef Vincenzo Donnarumma brilla per il secondo anno al Sigep di Rimini
È Vincenzo Donnarumma l’astro nascente della pasticceria italiana. 22 anni, di Pimonte ieri, si è classificato secondo al “Campionato Italiano di Pasticceria Juniores”, svoltosi nell’ambito del Sigep…