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Mercato San Severino: a “Casa del Nonno 13” con lo chef Alberto Annarumma la cucina è glocal

Lo confesso. Non ero mai stata a “Casa del Nonno 13”. Non si era mai presentata l’occasione. Finalmente, ci sono stata. Il merito è del nuovo chef: Alberto Annarumma. Paganese, prima di giungere a Mercato San Severino, ha lavorato nei locali più prestigiosi della Costiera Amalfitana. Prima di conoscerlo direttamente, ne avevo sentito parlare. Sebbene dello stesso paese, non ci… More →